风味清水藏羊腿

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李师傅

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食材

藏系羊羊腿肉一根 1500克
姜各一块
葱各一块
孜然椒盐一小碟
红豉油一小碟
盐10克

步骤

风味清水藏羊腿,羊腿处理干净后放水里冲洗血水

1. 羊腿处理干净后放水里冲洗血水

风味清水藏羊腿,将温水倒入高压锅中，放入羊腿肉，下入盐10克 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>块，高压上气煮20分钟，出锅，改刀，搭配味碟上桌即可。

2. 将温水倒入高压锅中，放入羊腿肉，下入盐10克葱姜块，高压上气煮20分钟，出锅，改刀，搭配味碟上桌即可。

菜谱创建于:2015年02月03日 23:57

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