辣椒酱蒸豆腐
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食材
- 内脂豆腐250g
- 蒸鱼豉油10g
- 盐2g
- 葱5g
- 辣椒酱20g
步骤
1. 把豆腐和辣椒酱、蒸鱼豉油准备好。
2. 将内脂豆腐从盒中取出,要轻轻地才能尽量完整地取出,放到平的蒸盘中,用刀子轻轻切成片。
3. 上锅蒸10分钟,倒出豆腐中过多的水,然后浇入蒸鱼豉油和盐
4. 浇入辣椒酱
5. 再蒸5分钟,出锅前撒上葱花即可。
菜谱创建于:2015年02月07日 07:53
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1. 把豆腐和辣椒酱、蒸鱼豉油准备好。
2. 将内脂豆腐从盒中取出,要轻轻地才能尽量完整地取出,放到平的蒸盘中,用刀子轻轻切成片。
3. 上锅蒸10分钟,倒出豆腐中过多的水,然后浇入蒸鱼豉油和盐
4. 浇入辣椒酱
5. 再蒸5分钟,出锅前撒上葱花即可。