白菜炖冻豆腐

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食材

冻豆腐
葱
干红辣椒
盐
鸡精
生抽
十三香

步骤

白菜炖冻豆腐,炒锅放油烧热，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>片儿辣椒段儿炒香；

1. 炒锅放油烧热，放葱片儿辣椒段儿炒香；

白菜炖冻豆腐,倒入白菜加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>翻炒片刻；

2. 倒入白菜加少许十三香翻炒片刻；

白菜炖冻豆腐,添水没过白菜烧开，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 469'>冻豆腐</a>加少许盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>调味儿；

3. 添水没过白菜烧开，倒入冻豆腐加少许盐鸡精生抽调味儿；

白菜炖冻豆腐,炖至汤汁即将收干时关火；

4. 炖至汤汁即将收干时关火；

白菜炖冻豆腐,盛盘即可！

5. 盛盘即可！

菜谱创建于:2015年02月08日 13:14

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