桂花山楂酱

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酸酸甜甜。

~小海豚~

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食材

山楂 500克
冰糖适量
桂花适量
麦芽糖适量

步骤

桂花山楂酱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 599'>山楂</a>洗净去籽

1. 山楂洗净去籽

桂花山楂酱,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 867'>麦芽糖</a>，小火熬制。

2. 加冰糖，麦芽糖，小火熬制。

桂花山楂酱,熬到糖都融化，粘稠。

3. 熬到糖都融化，粘稠。

桂花山楂酱,关火撒些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 450'>桂花</a>，盖上盖子余热焖3分钟，让<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 450'>桂花</a>香味出来。

4. 关火撒些桂花，盖上盖子余热焖3分钟，让桂花香味出来。

桂花山楂酱,装盒，凉后封上保鲜膜，冰箱冷藏

5. 装盒，凉后封上保鲜膜，冰箱冷藏

小贴士

边熬边用木产压碎
防止糊锅，熬一会关会火

菜谱创建于:2015年02月14日 07:33

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