油炸海兔

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食材

海兔十只
油适量
韭菜适量
猪肉 500g
盐适量
料酒适量
牙签十个
面适量
淀粉适量
清水适量

步骤

油炸海兔,洗干净<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 210'>海兔</a> 去头

1. 洗干净海兔去头

油炸海兔,和肉馅 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>切碎 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>剁碎加入适量的盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> 和好馅把馅塞进海兔里

2. 和肉馅韭菜切碎猪肉剁碎加入适量的盐料酒和好馅把馅塞进海兔里

油炸海兔,塞好以后拿牙签把头和身子串好

3. 塞好以后拿牙签把头和身子串好

油炸海兔,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4687'>面</a>粉淀粉和在一起 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4687'>面</a>粉跟淀粉比例是1:3 在加入清水和匀

4. 把面粉淀粉和在一起面粉跟淀粉比例是1:3 在加入清水和匀

油炸海兔,把串好的海兔放在和好的淀粉里打个滚

5. 把串好的海兔放在和好的淀粉里打个滚

油炸海兔,锅里倒入适量的油等油热了之后把处理好的海兔放里炸炸至金黄色捞出

6. 锅里倒入适量的油等油热了之后把处理好的海兔放里炸炸至金黄色捞出

油炸海兔,最后大功告成

7. 最后大功告成

小贴士

炸的时候一定要看着不然火大了就不好吃了容易胡哦

菜谱创建于:2015年02月20日 21:32

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