糯米蒸排骨

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食材

  • 糯米
  • 排骨
  • 枸杞
  • 葱花
  • 姜

步骤

糯米蒸排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>洗净，提前浸泡2小时

1. 糯米洗净，提前浸泡2小时

糯米蒸排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>洗净，待用

2. 排骨洗净，待用

糯米蒸排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切末放进排骨腌

3. 姜切末放进排骨腌

糯米蒸排骨,放适量料酒，酱油，胡椒粉，盐，五香粉

4. 放适量料酒，酱油，胡椒粉，盐，五香粉

糯米蒸排骨,搅拌均匀腌一个小时

5. 搅拌均匀腌一个小时

糯米蒸排骨,腌好的排骨加少许色拉油搅拌，为了更好等下裹上糯米

6. 腌好的排骨加少许色拉油搅拌，为了更好等下裹上糯米

糯米蒸排骨,蒸笼洗干净铺上一层白布【如果有荷叶就更香了，】没有蒸笼可以用盆子

7. 蒸笼洗干净铺上一层白布【如果有荷叶就更香了，】没有蒸笼可以用盆子

糯米蒸排骨,排骨在糯米上裹一圈

8. 排骨在糯米上裹一圈

糯米蒸排骨,全部裹好，摆均匀，上锅蒸2个小时，

9. 全部裹好，摆均匀，上锅蒸2个小时，

糯米蒸排骨,出锅撒上葱花摆上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>，是不是很漂亮。

10. 出锅撒上葱花摆上枸杞，是不是很漂亮。

菜谱创建于:2015年02月27日 14:45
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