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1. 准备材料
2. 胡萝卜切长条,西芹也切段,如图
3. 木耳切细长条,如图
4. 豆干这样切块
5. 虾仁去核和虾线烫煮一下备用
6. 西芹木耳胡萝卜分别开水烫煮一下捞起过冷水
7. 热锅翻炒一下木耳,再加入西芹
8. 再加入豆干
9. 最后放入虾仁胡萝卜条,加一点盐,蚝油,鸡精炒入味
10. 装盘,吃吧