清炒山药莴笋

清炒山药莴笋

Qiuyue0815

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食材

  • 莴笋 400G
  • 山药 300g
  • 葱 适量
  • 蒜 适量
  • 姜 适量
  • 花椒 适量
  • 盐 适量
  • 香油 适量

步骤

清炒山药莴笋,准备所有食材

1. 准备所有食材

清炒山药莴笋,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 124'>莴笋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>削皮

2. 把莴笋、山药削皮

清炒山药莴笋,切滚刀块

3. 切滚刀块

清炒山药莴笋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切碎

4. 葱姜蒜切碎

清炒山药莴笋,油热放葱姜蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>爆香。

5. 油热放葱姜蒜、花椒爆香。

清炒山药莴笋,放莴笋炒

6. 放莴笋炒

清炒山药莴笋,放山药、盐炒，出锅前放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>即可。

7. 放山药、盐炒，出锅前放香油即可。

清炒山药莴笋,OK

8. OK

小贴士

  1. 山药戴上一次性手套削皮；莴笋和山药也可焯一下，随意。
菜谱创建于:2015年03月01日 20:05
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