三丝炒米粉
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食材
- 干米粉 3个
- 叉烧 100g
- 胡萝卜 半根
- 豆芽 100g
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 少许
- 大蒜 1瓣
- 姜 1块
- 小葱 1根
步骤
1. 准备所需材料。
2. 米粉用清水泡软。
3. 泡软后再用手把它打散。
5. 锅内加入食用油烧热，放入姜、蒜丝。
6. 放入叉烧丝炒出香味。
7. 再加入胡萝卜翻炒片刻。
8. 再倒入豆芽。
9. 炒匀后加入泡软的米粉。
10. 把米粉翻炒均匀后加入盐。
11. 加入酱油。
12. 然后加入葱段。
13. 最后炒匀即可出锅。
小贴士
- 没有叉烧肉的，可以鲜猪肉代替同样的很美味。
菜谱创建于:2015年03月05日 19:34
