西芹炒鸡杂

西芹炒鸡杂

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食材

  • 鸡杂 适量
  • 西芹 200克
  • 淀粉
  • 姜丝
  • 盐
  • 鸡精
  • 料酒

步骤

西芹炒鸡杂,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 90'>鸡杂</a>洗干净切小块 姜切丝 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>切小段

1. 鸡杂洗干净切小块 姜切丝 西芹切小段

西芹炒鸡杂,锅中下油 倒入鸡杂 姜丝 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>翻炒 在加点淀粉勾芡 炒30秒出锅

2. 锅中下油 倒入鸡杂 姜丝 料酒翻炒 在加点淀粉勾芡 炒30秒出锅

西芹炒鸡杂,西芹下锅翻炒 炒至8成熟 倒入炒好的鸡杂 下盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a> 炒均匀即可

3. 西芹下锅翻炒 炒至8成熟 倒入炒好的鸡杂 下盐 鸡精 炒均匀即可

菜谱创建于:2015年03月06日 11:55
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