蒜蓉芝麻油菜心

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食材

菜心
盐
蒜
芝麻

步骤

蒜蓉芝麻油菜心,我喜欢切断的~
叶子拔下来洗干净切断~
梗子扒皮掰断~
蒜切碎~
花的部分我不喜欢丢弃~

1. 我喜欢切断的~ 叶子拔下来洗干净切断~ 梗子扒皮掰断~ 蒜切碎~ 花的部分我不喜欢丢弃~

蒜蓉芝麻油菜心,先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>炒香~

哈哈每次当配料只用一点~
所以偷懒的做法不是小火慢慢炒香而是把锅烧热，再把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>放进去，一会儿就回啪啪爆出来~

2. 先把芝麻炒香~ 哈哈每次当配料只用一点~ 所以偷懒的做法不是小火慢慢炒香而是把锅烧热，再把芝麻放进去，一会儿就回啪啪爆出来~

蒜蓉芝麻油菜心,倒油爆香蒜蓉~ 倒入菜梗部分炒至出水分~

有时候想这些菜也什么要焯水呢？都是要煮的直接炒的时候再煮不也一样吗?

3. 倒油爆香蒜蓉~ 倒入菜梗部分炒至出水分~ 有时候想这些菜也什么要焯水呢？都是要煮的直接炒的时候再煮不也一样吗?

蒜蓉芝麻油菜心,放入叶子~
倒水~
盖上盖子煮一分钟
之后加入盐和芝麻

4. 放入叶子~ 倒水~ 盖上盖子煮一分钟之后加入盐和芝麻

蒜蓉芝麻油菜心,炒匀~
出锅~

5. 炒匀~ 出锅~

菜谱创建于:2015年03月08日 14:37

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