炒鱼面

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食材

鱼面
鸡蛋
瘦肉
葱
香菜
蒜
青椒
红椒
生抽
鸡精粉
淀粉
盐

步骤

炒鱼面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1616'>鱼面</a>洗干净待用

1. 鱼面洗干净待用

炒鱼面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>红椒切小块 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切段蒜拍碎待用

2. 青椒红椒切小块葱和香菜切段蒜拍碎待用

炒鱼面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>洗干净切丝用盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> 淀粉腌制十分钟左右

3. 瘦肉洗干净切丝用盐生抽淀粉腌制十分钟左右

炒鱼面,打个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>在碗中搅拌匀待用

4. 打个鸡蛋在碗中搅拌匀待用

炒鱼面,锅加油烧热把蛋放入煎煎至两面略金黄

5. 锅加油烧热把蛋放入煎煎至两面略金黄

炒鱼面,在将鸡蛋铲碎在把蒜放入炒香

6. 在将鸡蛋铲碎在把蒜放入炒香

炒鱼面,在把瘦肉放入略炒

7. 在把瘦肉放入略炒

炒鱼面,炒至变色在把鱼面放入炒炒差不多了

8. 炒至变色在把鱼面放入炒炒差不多了

炒鱼面,在将青椒和红椒放入炒在加入盐生抽鸡精粉炒

9. 在将青椒和红椒放入炒在加入盐生抽鸡精粉炒

炒鱼面,炒好在把葱和香菜放入炒几下即可

10. 炒好在把葱和香菜放入炒几下即可

炒鱼面,关火盛盘

11. 关火盛盘

菜谱创建于:2015年03月17日 23:29

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