炒莜面鱼鱼

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Qiuyue0815

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食材

莜面 150G
土豆适量
花椒适量
辣椒适量
葱适量
盐适量

步骤

炒莜面鱼鱼,准备食材

1. 准备食材

炒莜面鱼鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5863'>莜面</a>一边加开水一边用筷子搅拌成团

2. 莜面一边加开水一边用筷子搅拌成团

炒莜面鱼鱼,趁热把莜面和成团，稍醒。

3. 趁热把莜面和成团，稍醒。

炒莜面鱼鱼,把面团揪成若干个小剂子，取出其中之一，搓成小鱼状，如图。

4. 把面团揪成若干个小剂子，取出其中之一，搓成小鱼状，如图。

炒莜面鱼鱼,然后上笼屉蒸熟。

5. 然后上笼屉蒸熟。

炒莜面鱼鱼,非常豪放的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>丝

6. 非常豪放的土豆丝

炒莜面鱼鱼,油热放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>粒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>爆香，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花、土豆丝炒七八分熟（麻辣土豆丝）

7. 油热放花椒粒、辣椒爆香，放葱花、土豆丝炒七八分熟（麻辣土豆丝）

炒莜面鱼鱼,放莜面鱼翻炒。

8. 放莜面鱼翻炒。

炒莜面鱼鱼,放盐炒。

9. 放盐炒。

炒莜面鱼鱼,好了。

10. 好了。

小贴士

第2步：莜面一边加开水一边用筷子搅拌成团（一般是水开后再点一点儿冷水，这样的水正合适）

菜谱创建于:2015年04月10日 09:05

应季菜肴

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