菠菜汤

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食材

菠菜适量
鸡蛋 2个
粉条适量
虾适量
蚬子肉适量
盐 1勺
鸡精 2勺
胡椒粉适量
葱花适量
酱油 1大勺

步骤

菠菜汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>切段，焯水待用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>去壳去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>线，切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散

1. 菠菜切段，焯水待用，虾去壳去虾线，切段，鸡蛋打散

菠菜汤,葱花爆锅，加入虾和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1779'>蚬子肉</a>翻炒，熟后加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>爆香，加入焯好的菠菜翻炒均匀

2. 葱花爆锅，加入虾和蚬子肉翻炒，熟后加酱油爆香，加入焯好的菠菜翻炒均匀

菠菜汤,加入两碗水，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 525'>粉条</a>，盖上锅盖，待<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 525'>粉条</a>变软，淋入鸡蛋液，加盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，拌匀即可

3. 加入两碗水，放入粉条，盖上锅盖，待粉条变软，淋入鸡蛋液，加盐、鸡精、胡椒粉，拌匀即可

菜谱创建于:2015年04月09日 19:13

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