香菇烧冻豆腐

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食材

  • 香菇
  • 冻豆腐
  • 青椒
  • 糖
  • 老抽
  • 葱花
  • 香油

步骤

香菇烧冻豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>泡发挤去水份一切两半;<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 469'>冻豆腐</a>化冻切厚片再切式三角状

1. 香菇泡发挤去水份一切两半;冻豆腐化冻切厚片再切式三角状

香菇烧冻豆腐,炒锅油烧热煎冻豆腐块至两面变黄出锅

2. 炒锅油烧热煎冻豆腐块至两面变黄出锅

香菇烧冻豆腐,炒锅油烧热倒入香菇翻炒，倒入煎好豆腐块，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、水，大火炖煮开转小火

3. 炒锅油烧热倒入香菇翻炒，倒入煎好豆腐块，加老抽、糖、水，大火炖煮开转小火

香菇烧冻豆腐,水份少时撒上葱花，大火翻炒收汁

4. 水份少时撒上葱花，大火翻炒收汁

香菇烧冻豆腐,汁收干，淋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>略翻，出锅装盘

5. 汁收干，淋香油略翻，出锅装盘

菜谱创建于:2015年05月13日 20:56
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