凉拌粉干

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食材

  • 粉干
  • 素鸡
  • 香菜
  • 糖
  • 豆瓣酱
  • 辣椒酱
  • 酱油
  • 香醋

步骤

凉拌粉干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13193'>粉干</a>在水中浸泡备用

1. 粉干在水中浸泡备用

凉拌粉干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 471'>素鸡</a>切厚片，煎或炸至表面起泡后捞出沥油，改刀成丁

2. 素鸡切厚片，煎或炸至表面起泡后捞出沥油，改刀成丁

凉拌粉干,粉干煮熟后捞出沥水

3. 粉干煮熟后捞出沥水

凉拌粉干,粉干和素鸡加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 691'>辣椒酱</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>拌匀

4. 粉干和素鸡加入豆瓣酱，酱油，香醋，辣椒酱，糖拌匀

凉拌粉干,再拌入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>即可

5. 再拌入香菜即可

菜谱创建于:2015年05月18日 17:05
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