冰淇淋齿轮蛋糕

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雨鸾

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食材

金龙鱼糕点粉 90克
黑巧克力 160克
黄油 120克
细砂糖 100克
鸡蛋 2个
朗姆酒 30毫升
牛奶 30毫升
泡打粉 1小勺
香草冰淇淋适量
装饰用齿轮黑巧克力适量
建达巧克力一条

步骤

冰淇淋齿轮蛋糕,首先准备原料称重！黑巧克力切小块！<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散！此分量可以做学厨堡尔美克凸底六联杯大概六杯！觉得量大的话可以减半！大概能做三杯

1. 首先准备原料称重！黑巧克力切小块！鸡蛋打散！此分量可以做学厨堡尔美克凸底六联杯大概六杯！觉得量大的话可以减半！大概能做三杯

冰淇淋齿轮蛋糕,切块的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>和黑巧克力倒入盆中！隔水加热搅拌至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>和巧克力完全融化！

2. 切块的黄油和黑巧克力倒入盆中！隔水加热搅拌至黄油和巧克力完全融化！

冰淇淋齿轮蛋糕,加入糖搅拌均匀！再加入打散的蛋液搅拌均匀

3. 加入糖搅拌均匀！再加入打散的蛋液搅拌均匀

冰淇淋齿轮蛋糕,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 903'>朗姆酒</a>搅拌均匀

4. 加入朗姆酒搅拌均匀

冰淇淋齿轮蛋糕,金龙鱼糕点粉和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>混合过筛入巧克力混合物中，搅拌均匀

5. 金龙鱼糕点粉和泡打粉混合过筛入巧克力混合物中，搅拌均匀

冰淇淋齿轮蛋糕,最后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>搅拌均匀成布朗尼蛋糕糊

6. 最后加入牛奶搅拌均匀成布朗尼蛋糕糊

冰淇淋齿轮蛋糕,将蛋糕糊挤入蛋糕模中

7. 将蛋糕糊挤入蛋糕模中

冰淇淋齿轮蛋糕,烤箱预热180度！中层上下火烤25分钟

8. 烤箱预热180度！中层上下火烤25分钟

冰淇淋齿轮蛋糕,烤蛋糕的时间把装饰用的黑巧克力隔水融化，挤入模具中，做出各种小齿轮装饰用

9. 烤蛋糕的时间把装饰用的黑巧克力隔水融化，挤入模具中，做出各种小齿轮装饰用

冰淇淋齿轮蛋糕,烤好的布朗尼蛋糕放凉以后放入冰箱冷冻室稍微冻硬脱模，用小刀切去顶部多余的部分

10. 烤好的布朗尼蛋糕放凉以后放入冰箱冷冻室稍微冻硬脱模，用小刀切去顶部多余的部分

冰淇淋齿轮蛋糕,挖一球<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143606'>香草冰淇淋</a>在蛋糕上！然后插上一条建达巧克力！装饰上小齿轮！插上薄荷叶即可

11. 挖一球香草冰淇淋在蛋糕上！然后插上一条建达巧克力！装饰上小齿轮！插上薄荷叶即可

冰淇淋齿轮蛋糕,这次用的面粉是金龙鱼的糕点粉！糕点粉采用进口小麦，精细研磨！粉质细腻！吸水性强！做出的蛋糕蓬松柔软

12. 这次用的面粉是金龙鱼的糕点粉！糕点粉采用进口小麦，精细研磨！粉质细腻！吸水性强！做出的蛋糕蓬松柔软

菜谱创建于:2018年07月07日 23:15

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