西红柿炒茄子

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食材

大蒜
盐
茄子
葱
西红柿
食用油

步骤

西红柿炒茄子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>洗净切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 58'>茄子</a>切丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片

1. 西红柿洗净切块，茄子切丝，大蒜切片

西红柿炒茄子,炒锅至火上，油热后<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花蒜片炒香，下西红柿炒出水

2. 炒锅至火上，油热后葱花蒜片炒香，下西红柿炒出水

西红柿炒茄子,下茄子翻炒，加生抽，盐炒至变软，

3. 下茄子翻炒，加生抽，盐炒至变软，

西红柿炒茄子,出锅前加入拍碎的蒜末

4. 出锅前加入拍碎的蒜末

西红柿炒茄子,翻炒几下后出锅

5. 翻炒几下后出锅

菜谱创建于:2015年05月25日 18:14

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