茄子焖面
茄条软糯，面条香浓，快手又简单的茄子焖面一定要试一下哦
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食材
- 茄子 1-2根
- 西红柿 1-2个
- 生面条 350克
- 猪肉 少许
步骤
1. 准备食材
2. 猪肉切丁
3. 碗内加入两勺生抽
4. 一勺老抽
5. 一勺蚝油
6. 一小勺白糖
7. 一小勺咸盐
8. 锅内热油炒香葱花
9. 放入肉丁翻炒至变色
10. 加入一勺黄豆酱
11. 翻炒均匀
12. 倒入茄条
13. 放入西红柿
14. 倒入料汁
15. 加入开水没过茄子
16. 表面铺好面条
17. 盖盖焖煮15分钟，翻拌均匀即可
18. 开动喽
小贴士
- 茄子西红柿小的话可以用两个~
菜谱创建于:2020年07月31日 16:00
