苦瓜炒鸡蛋

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食材

  • 苦瓜 两根
  • 鸡蛋 两个

步骤

苦瓜炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>切片放清水里泡五分钟  去除一部分苦味

1. 苦瓜切片放清水里泡五分钟 去除一部分苦味

苦瓜炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打碎 放少许盐

2. 鸡蛋打碎 放少许盐

苦瓜炒鸡蛋,热锅凉油

3. 热锅凉油

苦瓜炒鸡蛋,油热倒入泡好的苦瓜翻炒  同时放入盐  调料

4. 油热倒入泡好的苦瓜翻炒 同时放入盐 调料

苦瓜炒鸡蛋,苦瓜炒至五分熟时倒入之前打好的鸡蛋  待鸡蛋起泡再翻面

5. 苦瓜炒至五分熟时倒入之前打好的鸡蛋 待鸡蛋起泡再翻面

苦瓜炒鸡蛋,鸡蛋全部熟了即可出锅

6. 鸡蛋全部熟了即可出锅

菜谱创建于:2015年06月15日 20:07

应季菜肴

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