家常炒米粉

家常炒米粉

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食材

  • 干米粉
  • 通心菜
  • 鸡蛋
  • 猪扒肉
  • 金针菇
  • 胡萝卜
  • 干辣椒
  • 豆角

步骤

家常炒米粉,干米粉用开水泡20分钟左右,泡软了再捞起控干水

1. 干米粉用开水泡20分钟左右,泡软了再捞起控干水

家常炒米粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 85143'>通心菜</a>洗干净折断

2. 通心菜洗干净折断

家常炒米粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>切老根,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丝

3. 金针菇切老根,胡萝卜切丝

家常炒米粉,猪扒肉切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>切段,蒜切片

4. 猪扒肉切丝,豆角干辣椒切段,蒜切片

家常炒米粉,热锅放油,打一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>炒熟捞起

5. 热锅放油,打一个鸡蛋炒熟捞起

家常炒米粉,再放油炒猪肉,猪肉用生粉酱油腌过的,直接炒熟捞起

6. 再放油炒猪肉,猪肉用生粉酱油腌过的,直接炒熟捞起

家常炒米粉,再开始炒金针菇

7. 再开始炒金针菇

家常炒米粉,炒出水分后倒入胡萝卜翻炒下放点盐也捞起

8. 炒出水分后倒入胡萝卜翻炒下放点盐也捞起

家常炒米粉,再开始炒豆角,蒜,辣椒爆香后

9. 再开始炒豆角,蒜,辣椒爆香后

家常炒米粉,倒入米粉一直翻炒,

10. 倒入米粉一直翻炒,

家常炒米粉,再倒入之前炒好的菜继续炒均匀【通心菜也是炒好的,忘了拍照了。】

11. 再倒入之前炒好的菜继续炒均匀【通心菜也是炒好的,忘了拍照了。】

家常炒米粉,可以出锅了。

12. 可以出锅了。

家常炒米粉,吃吧。很好吃的

13. 吃吧。很好吃的

菜谱创建于:2015年07月05日 00:03

应季菜肴

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