家常炒米粉
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食材
- 干米粉
- 通心菜
- 鸡蛋
- 猪扒肉
- 金针菇
- 胡萝卜
- 干辣椒
- 蒜
- 豆角
步骤
1. 干米粉用开水泡20分钟左右,泡软了再捞起控干水
2. 通心菜洗干净折断
5. 热锅放油,打一个鸡蛋炒熟捞起
6. 再放油炒猪肉,猪肉用生粉酱油腌过的,直接炒熟捞起
7. 再开始炒金针菇
8. 炒出水分后倒入胡萝卜翻炒下放点盐也捞起
9. 再开始炒豆角,蒜,辣椒爆香后
10. 倒入米粉一直翻炒,
11. 再倒入之前炒好的菜继续炒均匀【通心菜也是炒好的,忘了拍照了。】
12. 可以出锅了。
13. 吃吧。很好吃的
菜谱创建于:2015年07月05日 00:03