巧克力坚果软欧
作者:恩猪
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软欧,外脆里软,深受人们喜爱。
软欧,是我走进烘培之路首选学做的面包。
为什么?
还记得当时我住的小区里有那么一家手工面包店。
老板说她们的面包都是用最好的材料,自己制作的,安全卫生。
一听到用最好的材料,我就来兴趣了。买了一款核桃软欧。觉得好好吃,可是它里面的材料很少,就四块核桃。于是我问老板能不能放多点核桃?当然价钱你可以提高。
结果…
不行。不能只为一个顾客额外去制作,会麻烦…
😂于是呼~我就想着自己做了!也只是想,当时还不知有这些教人做菜的美食APP,也没想过自己真的能做出面包来。
今年4月份买了和面机后,无意中接触到像网上厨房这样的APP,于是我硬起头皮,学着APP里的方子,真的做了起来。
第一次做为了满足自己,想吃有多多核桃的软欧,我真的放了很多很多核桃进去,哈哈,当面包做成功后,我就常常给自己换着味道换着花样做软欧了。