一颗饺子的傲娇放纵丨北京探店

曲家饺子如其名，主打是各种口味的饺子，配有荤/素凉菜，以及粥和饮品；在三里屯SOHO下沉广场，店面不小也干净整洁，夏天进去空调很足很凉爽。

当下推出的28-35元的套餐性价比也很高，可以包含一份饺子，一份凉菜，和一份饮品（粥或者饮料），作为工作午餐相当合适，男生也完全可以吃饱，而我小米粥一口没吃就撑到了，饺子的分量也是实在。

这次点韭菜鸡蛋饺子套餐，凉菜选了皮蛋豆腐，另配有一个小米粥。店里有调味台，和消毒柜并排，调料和餐具都是自取，常见的醋、辣椒、小米泡椒、蒜蓉等十几个品类也够用了。

因为是专门的饺子铺，餐品品类比较单一，但也可以说是相对专注， 食材新鲜，饺子是现包现煮的，所以馅料松软，没有外面冰冻饺子馅料存放太久的气味；这次点的韭菜鸡蛋，胜在皮薄馅鲜。招牌的是曲家一口香，酸菜馅也是很多人好评的，下次也可以试试。

皮蛋豆腐很嫩了，有点凉凉的，夏天吃也挺舒服。 至于小米粥，服务员忘了，吃完饺子撑到了才想起来，也就没有再要了。

在器皿上采用了娄底的盘子，从这里就可以看出专业饺子铺，滤除多余的水分，让饺子在上桌后也能够保持外皮的嚼劲。喜欢喝汤，原汤化原食的亲，可以自取面汤饮。

中午去的，平时夏天了，下午5、6点的时候没太阳，会摆几个桌子在外面，边吃边看着下沉广场的人流，和小河流，很是惬意。