蒜香豉汁蒸鱼骨

蒜香豉汁蒸鱼骨

mei_can

mei_can

+关注

61 菜谱

850 粉丝

21 关注

APP中收藏菜谱

食材

鱼骨适量
姜、豆豉适量
料酒、盐少许
美极鲜酱油、酱油、鱼露少许
蒜头两瓣
葱适量

步骤

蒜香豉汁蒸鱼骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 342'>鱼骨</a>洗净沥干水备用

1. 鱼骨洗净沥干水备用

蒜香豉汁蒸鱼骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>、豆豉一起捣碎，姜切成姜丝

2. 蒜头、豆豉一起捣碎，姜切成姜丝

蒜香豉汁蒸鱼骨,鱼骨中加入料酒、盐、美极鲜酱油、酱油、鱼露、捣碎的蒜头和豆豉、姜丝一起拌均，腌15分钟左右

3. 鱼骨中加入料酒、盐、美极鲜酱油、酱油、鱼露、捣碎的蒜头和豆豉、姜丝一起拌均，腌15分钟左右

蒜香豉汁蒸鱼骨,锅内的水开后入锅大火7分钟，鱼骨熟了就可以享用了

4. 锅内的水开后入锅大火7分钟，鱼骨熟了就可以享用了

小贴士

油可以放少许，不放也行，鱼骨也会蒸出油
葱在蒸到5分钟时放入，顺便看看鱼骨熟的程度

菜谱创建于:2012年10月12日 20:03

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机