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1. 鲟清洗干净,去腮切块。蒜头拍散切碎。葱切成细段
2. 锅内倒入适量的油,将鲟入锅煎炸一小会,差不多熟了就捞出来
3. 锅内留少量油,将蒜蓉爆香,加葱花、椒盐,鲟翻炒均匀
4. 香喷喷出炉了!我也纯属乱做滴~