茄汁豆腐

茄汁豆腐

安琪娜

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食材

  • 豆腐 适量
  • 蕃茄 2个
  • 蕃茄酱 2汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 少许

步骤

茄汁豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切成块,平底锅中放少许油,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>块煎!

1. 豆腐切成块,平底锅中放少许油,下豆腐块煎!

茄汁豆腐,在煎豆腐块时,把蕃茄去皮,切成小丁状!

2. 在煎豆腐块时,把蕃茄去皮,切成小丁状!

茄汁豆腐,豆腐块煎至两面金黄。盛起备用

3. 豆腐块煎至两面金黄。盛起备用

茄汁豆腐,锅中放入油,油热倒入蕃茄丁,炒出汁。

4. 锅中放入油,油热倒入蕃茄丁,炒出汁。

茄汁豆腐,再放入煎好的豆腐块

5. 再放入煎好的豆腐块

茄汁豆腐,炒匀,加少半碗水,盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46553'>蕃茄酱</a>,小火焖烧

6. 炒匀,加少半碗水,盐、生抽蕃茄酱,小火焖烧

茄汁豆腐,烧至浓稠即可关火盛出

7. 烧至浓稠即可关火盛出

菜谱创建于:2015年11月09日 07:57

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