茄汁豆腐

茄汁豆腐

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食材

  • 豆腐 一块
  • 西红柿 一个
  • 少许
  • 鸡蛋 一个
  • 面粉 少许
  • 少许

步骤

茄汁豆腐,准备一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>,洗干净

1. 准备一块豆腐,洗干净

茄汁豆腐,切成1cm后的薄片

2. 切成1cm后的薄片

茄汁豆腐,然后再切成小块

3. 然后再切成小块

茄汁豆腐,上面裹上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

4. 上面裹上一层面粉

茄汁豆腐,豆腐全部裹上面粉

5. 豆腐全部裹上面粉

茄汁豆腐,裹上一层蛋液

6. 裹上一层蛋液

茄汁豆腐,然后放入油锅中炸至

7. 然后放入油锅中炸至

茄汁豆腐,金黄色即可

8. 金黄色即可

茄汁豆腐,然后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切碎

9. 然后把西红柿切碎

茄汁豆腐,倒入油锅中,加少许盐。

10. 倒入油锅中,加少许盐。

茄汁豆腐,炒成马蜂窝状即可

11. 炒成马蜂窝状即可

茄汁豆腐,然后下入炸好的豆腐,翻炒均匀。

12. 然后下入炸好的豆腐,翻炒均匀。

茄汁豆腐,装盘备用

13. 装盘备用

茄汁豆腐,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花即可享用。

14. 撒上花即可享用。

菜谱创建于:2017年09月22日 07:22

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