茄汁豆腐

茄汁豆腐

Danpheny

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食材

  • 蕃茄酱 3勺
  • 生抽 2勺
  • 日本豆腐 3个
  • 淀粉 适量
  • 糖 1大勺
  • 盐 1小勺
  • 水 60ml
  • 白醋 1勺

步骤

茄汁豆腐,碗里放入三勺番茄酱

1. 碗里放入三勺番茄酱

茄汁豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>放入2勺

2. 生抽放入2勺

茄汁豆腐,加入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>

3. 加入1勺白醋

茄汁豆腐,加入一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

4. 加入一大勺糖

茄汁豆腐,加入一小勺盐

5. 加入一小勺盐

茄汁豆腐,加入60ml<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>搅拌均匀

6. 加入60ml水搅拌均匀

茄汁豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 477'>日本豆腐</a>切块

7. 日本豆腐切块

茄汁豆腐,双面粘上淀粉

8. 双面粘上淀粉

茄汁豆腐,冷锅热油

9. 冷锅热油

茄汁豆腐,中小火，把豆腐放入煎

10. 中小火，把豆腐放入煎

茄汁豆腐,煎至双面金黄

11. 煎至双面金黄

茄汁豆腐,倒入调好的汁，收汁就可以出锅了

12. 倒入调好的汁，收汁就可以出锅了

菜谱创建于:2019年04月12日 18:47
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