辣炒鱿鱼

辣炒鱿鱼

295 菜谱

3585 粉丝

385 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鲜鱿鱼
  • 青椒
  • 鲜辣酱
  • 味精
  • 料酒
  • 老抽

步骤

辣炒鱿鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>去籽洗净切条儿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切片儿,鱿鱼洗净切条儿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 190772'>鲜辣酱</a>备好!

1. 青椒去籽洗净切条儿,切片儿,鱿鱼洗净切条儿,鲜辣酱备好!

辣炒鱿鱼,锅内添水烧开,倒入鱿鱼条儿焯烫几秒钟捞出沥干水分待用;

2. 锅内添水烧开,倒入鱿鱼条儿焯烫几秒钟捞出沥干水分待用;

辣炒鱿鱼,炒锅放油烧热,下葱片儿炒香;

3. 炒锅放油烧热,下葱片儿炒香;

辣炒鱿鱼,倒入焯烫好的鱿鱼,淋入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>炒匀;

4. 倒入焯烫好的鱿鱼,淋入少许料酒炒匀;

辣炒鱿鱼,挤入适量鲜辣酱翻炒;

5. 挤入适量鲜辣酱翻炒;

辣炒鱿鱼,放入青椒,加少许盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>,淋入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>炒匀关火!

6. 放入青椒,加少许盐和味精,淋入适量老抽炒匀关火!

辣炒鱿鱼,盛盘即可食用*^_^*

7. 盛盘即可食用*^_^*

菜谱创建于:2015年11月11日 10:16

应季菜肴

保存到手机 看其他做法