韩式鱿鱼拌面

韩式鱿鱼拌面

我自己第一次做韩式鱿鱼拌面的时候,感觉就非常好吃,其实我们还可以根据自己喜欢的口味,放一些别的酱,比如香辣酱、甜辣酱等等,不一定非要用韩式的辣椒酱。

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食材

鱿鱼
辣白菜
韩式辣酱
洋葱
糖
韭菜

步骤

韩式鱿鱼拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>清洗干净，将腿和身子分开，抽去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 345'>鱿鱼</a>的软骨，去除内脏

1. 鱿鱼清洗干净，将腿和身子分开，抽去鱿鱼的软骨，去除内脏

韩式鱿鱼拌面,剥去鱿鱼表面的薄膜，将鱿鱼切成圈状，然后再改刀成条状

2. 剥去鱿鱼表面的薄膜，将鱿鱼切成圈状，然后再改刀成条状

韩式鱿鱼拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2863'>辣白菜</a>也切条

3. 洋葱和辣白菜也切条

韩式鱿鱼拌面,锅里水烧开，将鱿鱼条放入水中汆烫，20秒即可捞出沥干水分,时间长了鱿鱼会老

4. 锅里水烧开，将鱿鱼条放入水中汆烫，20秒即可捞出沥干水分,时间长了鱿鱼会老

韩式鱿鱼拌面,炒锅里放少许油，油热后放洋葱入锅爆香

5. 炒锅里放少许油，油热后放洋葱入锅爆香

韩式鱿鱼拌面,洋葱微软后，放入烫好的鱿鱼条，放入辣白菜翻炒，放入两勺辣酱和少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，继续翻炒均匀，最后撒入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>段即可

6. 洋葱微软后，放入烫好的鱿鱼条，放入辣白菜翻炒，放入两勺辣酱和少许糖，继续翻炒均匀，最后撒入少许韭菜段即可

菜谱创建于:2015年12月23日 10:41

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