麻辣干锅虾

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食材

  • 鲜虾 (500g)
  • 红辣椒 (50g)
  • 花椒 (10g)
  • 八角 (10g)
  • 麻辣香锅调料 (50g)
  • 葱 (30g)
  • 香菜 (10g)
  • 姜 (10g)
  • 蒜 (10g)

步骤

麻辣干锅虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 301'>鲜虾</a>清洗干净，准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>、干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>备用

1. 鲜虾清洗干净，准备好葱姜蒜、花椒八角、干红辣椒备用

麻辣干锅虾,锅里加适量油烧热，放入葱姜蒜，干红辣椒和cook100<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 190014'>麻辣香锅调料</a>50g，翻炒几下

2. 锅里加适量油烧热，放入葱姜蒜，干红辣椒和cook100麻辣香锅调料50g，翻炒几下

麻辣干锅虾,把鲜虾倒入锅内，翻炒几下，加入料酒，继续翻炒

3. 把鲜虾倒入锅内，翻炒几下，加入料酒，继续翻炒

麻辣干锅虾,最后加入红辣椒块，炒熟即可

4. 最后加入红辣椒块，炒熟即可

麻辣干锅虾,出锅后撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>，美味的菜肴出锅了

5. 出锅后撒上香菜，美味的菜肴出锅了

小贴士

  1. 炒料的时候油不要太热；
  2. 虾可以用刀在虾背上划道口子，方便入味；
  3. 菜吃完还可以加汤和火锅料涮火锅吃
菜谱创建于:2016年01月12日 10:59
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