麻辣干锅虾
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食材
- 鲜虾 (500g)
- 红辣椒 (50g)
- 花椒 (10g)
- 八角 (10g)
- 麻辣香锅调料 (50g)
- 葱 (30g)
- 香菜 (10g)
- 姜 (10g)
- 蒜 (10g)
步骤
2. 锅里加适量油烧热,放入葱姜蒜,干红辣椒和cook100麻辣香锅调料50g,翻炒几下
3. 把鲜虾倒入锅内,翻炒几下,加入料酒,继续翻炒
4. 最后加入红辣椒块,炒熟即可
5. 出锅后撒上香菜,美味的菜肴出锅了
小贴士
- 炒料的时候油不要太热;
- 虾可以用刀在虾背上划道口子,方便入味;
- 菜吃完还可以加汤和火锅料涮火锅吃
菜谱创建于:2016年01月12日 10:59