麻辣干锅虾

麻辣干锅虾

年夜饭怎么能少了你最好的下酒菜麻辣干锅虾,东北凉飕飕的大北风,二锅头配着干锅虾热辣鲜香喝出冬天的味道。

怪味熙

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食材

  • 大虾 400克
  • 小圆葱 半个
  • 鲜姜 1块
  • 大豆色拉油 适量
  • 郫县豆瓣酱 适量
  • 3掰
  • 黄瓜 1
  • 芹菜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 麻油 一小勺

步骤

麻辣干锅虾,洗

1. 洗

麻辣干锅虾,开背去虾线

2. 开背去虾线

麻辣干锅虾,锅里不放油

3. 锅里不放油

麻辣干锅虾,干炒

4. 干炒

麻辣干锅虾,炒干

5. 炒干

麻辣干锅虾,放油

6. 放油

麻辣干锅虾,多一点的油

7. 多一点的油

麻辣干锅虾,煎一会

8. 煎一会

麻辣干锅虾,煎到金黄

9. 煎到金黄

麻辣干锅虾,留油放姜蒜

10. 留油放姜蒜

麻辣干锅虾,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46964'>郫县豆瓣酱</a>炒香

11. 放郫县豆瓣酱炒香

麻辣干锅虾,放菜炒放点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a>

12. 放菜炒放点麻油

麻辣干锅虾,炒熟了再放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>

13. 炒熟了再放黄瓜

麻辣干锅虾,翻炒几下

14. 翻炒几下

麻辣干锅虾,放虾放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a> (多点)<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>

15. 放虾放 (多点)鸡粉

麻辣干锅虾,炒炒

16. 炒炒

麻辣干锅虾,出锅

17. 出锅

麻辣干锅虾,完成

18. 完成

菜谱创建于:2020年01月18日 09:22

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