蒜香酸辣猪腰

蒜香酸辣猪腰

逢年过节的家宴必备家常菜

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食材

  • 猪腰 300g
  • 泡辣椒 少许
  • 生姜 适量
  • 青蒜 适量
  • 芹菜末 适量

步骤

蒜香酸辣猪腰,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 407'>猪腰</a>处理干净,切片,用白酒抓下

1. 猪腰处理干净,切片,用白酒抓下

蒜香酸辣猪腰,配菜切好备用,形状您随意

2. 配菜切好备用,形状您随意

蒜香酸辣猪腰,锅子烧温热,放入茶油,蒜拍破,煎香

3. 锅子烧温热,放入茶油,蒜拍破,煎香

蒜香酸辣猪腰,放入姜丝和猪腰,炒变色,加入少许盐

4. 放入姜丝和猪腰,炒变色,加入少许盐

蒜香酸辣猪腰,放入蒜段,泡椒丝,炒匀了,放入少许生抽,白胡椒就可以出锅了,简单吧。

5. 放入蒜段,泡椒丝,炒匀了,放入少许生抽,白胡椒就可以出锅了,简单吧。

菜谱创建于:2016年01月13日 17:22

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