香烤豆串
想念和死党们在街角吃的烤串么，哈哈，现在不用出门就可以吃到卫生又好吃的烤串儿了，可以自己搭配喜欢的蔬菜啥的。
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食材
- 五香豆卷 1条
- 油 适量
- 蒜蓉辣酱 适量
- 烧烤腌制 适量
- 白芝麻 适量
- 孜然粒 适量
- 辣椒粉 适量
步骤
1. 准备食材
2. 豆卷切成均匀的约7毫米厚的片
3. 取适量烧烤腌料用水溶化，（比平时烤肉的配比要少些）
4. 将豆卷片放在腌料汁中腌制半个小时，经常翻动一下
5. 将腌入味的豆卷片用竹签串好
6. 双面都刷上一层食用油
7. 饼铛预热，放入豆串
8. 烤好一面后，在上层刷油后翻面
9. 两面都烤上色，刷上一层薄薄的蒜蓉辣酱
10. 再洒上少许熟芝麻，孜然粒略烤即可出锅食用
小贴士
- 因为最后还要刷蒜蓉酱，加之豆卷本身也带一点点咸露水，所以腌料要少用，以免过咸
菜谱创建于:2016年01月26日 17:00
