荞麦凉面

荞麦凉面

天热的时候最爱吃荞麦面了。

阿莫玲

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食材

  • 荞麦面 1把
  • 酱油 适量
  • 大葱 少许
  • wasabi 适量
  • 海苔碎 1把

步骤

荞麦凉面,准备材料

1. 准备材料

荞麦凉面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切碎,放入碗中,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>煮热之后倒入。

2. 大葱切碎,放入碗中,酱油煮热之后倒入。

荞麦凉面,调味汁放入冰箱冷藏,或者加些冰块降温。并且可以稀释酱油,不会过咸。调味汁加入适量的wasabi调匀,随<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4934'>荞麦面</a>一起上桌。

3. 调味汁放入冰箱冷藏,或者加些冰块降温。并且可以稀释酱油,不会过咸。调味汁加入适量的wasabi调匀,随荞麦面一起上桌。

荞麦凉面,水烧开,放入荞麦面煮熟,捞出放入冰水中降温,彻底变凉后控水备用。

4. 水烧开,放入荞麦面煮熟,捞出放入冰水中降温,彻底变凉后控水备用。

荞麦凉面,盛入碗中。

5. 盛入碗中。

菜谱创建于:2016年01月28日 16:05

应季菜肴

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