韩式牛仔骨
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食材
- 牛仔骨250克
- 生抽两茶匙
- 清水六茶匙
- 糖1茶匙半
- 大蒜（切碎）两茶匙
- 蒜葺1茶匙
- 白芝麻（磨碎）1茶匙半
- 胡椒粉半茶匙
- 芝麻油1茶匙
- 绍酒1汤匙
步骤
1. 将调味料拌匀，再拌入已解冻的牛仔骨，待一至两小时。
2. 烧热锅，加进适量菜油，煎至牛仔骨两面金黄，加进余下汁煮滚即可。
3. 吃前再洒上松子碎或芝麻，即可。
菜谱创建于:2011年01月26日 11:20
