韩式牛仔骨
买上几块鲜嫩的牛仔骨，提前一晚在酱料里加些橄榄油一腌；第二天什么时候想吃把锅子烧到最热；放入腌制好的牛仔骨一煎，正反两面各煎两分钟，就这么短短不到五分钟，一盘香得极具诱惑力的超美味牛仔骨就做得了。
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食材
- 牛仔骨 800克
- 韩式烧烤酱 150克
- 橄榄油 少许
步骤
1. 用厨房纸将牛仔骨表面的血水擦干
2. 在保鲜盒中倒入适量的烧烤酱料和少许橄榄油拌匀
3. 把每块牛仔骨都蘸满酱料，用手轻轻抓匀后码放在保鲜盒中冷藏腌制
4. 将锅烧热后，把腌好牛仔骨放入锅中，中火加热2分钟至表面有血水冒出时翻
5. 翻面后继续加热1-2分钟，即可关火
6. 将煎好的牛仔骨取出放在案板上
7. 可以直接吃或是用刀分割成小块
8. 摆盘放上水果装饰就可以吃了
菜谱创建于:2015年12月23日 09:53
