金汤团圆香碗
老少皆宜的简单高大上年菜
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食材
- 姬松茸伞盖
- 新鲜豌豆
- 盐
- 胡椒
- 料酒
步骤
1. 干姬松茸伞盖用温水泡软
2. 油炸丸子装入伞盖后放入蒸碗中，伞盖向下。
3. 新鲜豌豆洗净后装入碗中
5. 上笼蒸一个小时
6. 蒸好以后的香碗翻转并滤出原汤
7. 原汤用水淀粉勾芡浇在香碗上即可
菜谱创建于:2016年02月17日 10:43
