剁椒蒜蓉烤生蚝
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食材
- 冰岛野生蚝 5个
- 剁椒 15g
- 蒜 半头
- 姜 8g
- 葱 15g
- 生抽 15ml
- 鲍鱼汁 15ml
- 食用油 15ml
- 白醋 5ml
步骤
1. 生蚝,用刷子刷洗干净外壳;
2. 用改锥撬开外壳;
3. 取出生蚝肉清洗干净后划开几刀;
4. 将泡好的粉丝放入贝壳中,上门放生蚝肉;
6. 将烤盘移到中层,去掉锡纸,再烤5分钟左右即可。
菜谱创建于:2012年11月21日 23:20
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1. 生蚝,用刷子刷洗干净外壳;
2. 用改锥撬开外壳;
3. 取出生蚝肉清洗干净后划开几刀;
4. 将泡好的粉丝放入贝壳中,上门放生蚝肉;
6. 将烤盘移到中层,去掉锡纸,再烤5分钟左右即可。