干煸蒜香五花肉

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食材

五花肉 1条
大蒜 1把
红辣椒适量
豆豉适量
生姜 1块

步骤

干煸蒜香五花肉,烧一锅开水，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>进去煮，煮至熟透;

1. 烧一锅开水，放五花肉进去煮，煮至熟透;

干煸蒜香五花肉,煮好的五花肉切薄片;

2. 煮好的五花肉切薄片;

干煸蒜香五花肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>切开，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切段;

3. 生姜切片，红辣椒切开，大蒜切段;

干煸蒜香五花肉,锅子烧热，放入五花肉片中火煸炒至微黄;

4. 锅子烧热，放入五花肉片中火煸炒至微黄;

干煸蒜香五花肉,放入辣椒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 694'>豆豉</a>大蒜白炒香;

5. 放入辣椒豆豉大蒜白炒香;

干煸蒜香五花肉,放入适量的盐，鸡粉和老抽炒匀，试下味道，根据自己的口味来加减;

6. 放入适量的盐，鸡粉和老抽炒匀，试下味道，根据自己的口味来加减;

干煸蒜香五花肉,放入大蒜叶，煸炒片刻即可出锅。

7. 放入大蒜叶，煸炒片刻即可出锅。

菜谱创建于:2013年08月12日 08:49

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