番茄炖对虾
虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效; 适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
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食材
- 番茄 (1个)
- 对虾 (4个)
步骤
1. 虾剪去虾须、爪。番茄洗净去蒂去皮
2. 锅内放底油,将大料炸成枣红色,放入葱姜炝锅。放入生抽、蚝油
3. 加入高汤和盐
4. 放入虾煨4分钟左右
5. 放入番茄、白糖再煨一会
6. 用湿淀粉勾芡,颠翻炒匀即可
小贴士
- 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃 。
菜谱创建于:2016年03月17日 14:14