鸡蛋粉丝韭菜盒子
春天是韭菜最嫩的季节，韭菜是营养价值高且非常适合食用的当季蔬菜。其性味也很适合冬春季节的人体，具有温阳透窍的作用，可以袪散初春的寒气，增强体力和促进血液循环。来吧，我们一起动手做关于韭菜的美食吧！
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食材
- 鸡蛋 3个
- 韭菜 250g
- 猪肉 250g
- 粉丝 100g
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 生姜末 适量
- 面粉 250g
步骤
2. 全部食材放大盆里。
4. 面粉加水和成面团。
5. 面团分成若干小剂子，擀成圆皮。
6. 圆皮一边放馅料，不要太多，太多不好包，容易露馅。
7. 将另一边皮对折，捏住。
8. 周边从一角开始捏褶子。
9. 油锅烧七成热，关小火，下韭菜盒子煎至两面金黄色捞出。
10. 出锅，开吃。
菜谱创建于:2016年03月24日 20:16
