紫淮山葱香蛋饼

紫淮山葱香蛋饼

紫准山葱香蛋饼是客家地区常吃的名小吃，具有暖胃养胃美容的功效。丝饼咸香口味十足是大人小孩都喜欢

菲一般

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食材

鸡蛋二只
紫色淮山 500克
香葱 100克
薯粉（生粉也可 50克
胡椒粉少许
盐适量

步骤

紫淮山葱香蛋饼,葱切末

1. 葱切末

紫淮山葱香蛋饼,紫淮山刷成丝

2. 紫淮山刷成丝

紫淮山葱香蛋饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，薯粉或者生粉

3. 加入鸡蛋，盐，胡椒粉，薯粉或者生粉

紫淮山葱香蛋饼,加入葱花搅拌均匀

4. 加入葱花搅拌均匀

紫淮山葱香蛋饼,平底锅加少许油煎熟，用小火

5. 平底锅加少许油煎熟，用小火

紫淮山葱香蛋饼,配上粥或者果汁慢慢享受吧

6. 配上粥或者果汁慢慢享受吧

小贴士

少盐少油健康食品，煎时用中小火

菜谱创建于:2016年03月29日 13:31

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