手工馒头

手工馒头

咬一口,松松的,软软的,甚是好吃

朗姆

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食材

  • 面粉 400g
  • 适量
  • 酵母 适量
  • 蒸锅 1个
  • 纱布 1块

步骤

手工馒头,取一小碗放入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>搅拌均匀

1. 取一小碗放入适量的,倒入酵母搅拌均匀

手工馒头,慢慢倒入之前准备的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>中,边到酵母水,边搅拌,直到和成面团,把面团揉光滑,盖上一层保鲜膜

2. 慢慢倒入之前准备的面粉中,边到酵母水,边搅拌,直到和成面团,把面团揉光滑,盖上一层保鲜膜

手工馒头,直到面团发酵成倍大就好了,放气10分钟

3. 直到面团发酵成倍大就好了,放气10分钟

手工馒头,翻过来一看软软的

4. 翻过来一看软软的

手工馒头,把面团揉十分钟,搓成长条状

5. 把面团揉十分钟,搓成长条状

手工馒头,切成大小均匀的六分

6. 切成大小均匀的六分

手工馒头,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12061'>蒸锅</a>中放入冷水,纱布沾水,铺在蒸笼上面,放入之前切好的馒头,盖盖儿蒙15分钟,(这时不开火)之后,大火煮开,转小火蒸25就好了

7. 蒸锅中放入冷水,纱布沾水,铺在蒸笼上面,放入之前切好的馒头,盖盖儿蒙15分钟,(这时不开火)之后,大火煮开,转小火蒸25就好了

手工馒头,好了之后不要立即开盖,等15分钟后,在开盖
话说,今天有什么高兴事儿么,你们一个一个笑的这么开心😊

8. 好了之后不要立即开盖,等15分钟后,在开盖 话说,今天有什么高兴事儿么,你们一个一个笑的这么开心😊

手工馒头,咬一口,松松的,软软的,甚是好吃

9. 咬一口,松松的,软软的,甚是好吃

小贴士

  1. 咬一口,松松的,软软的,甚是好吃。由于小编不喜欢吃糖,所以就没有放糖了
菜谱创建于:2016年06月03日 22:00

应季菜肴

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