丝瓜炒干鱿鱼

丝瓜炒干鱿鱼

小希妈咪

小希妈咪

+关注

47 菜谱

1295 粉丝

21 关注

APP中收藏菜谱

食材

丝瓜 1条
干鱿鱼 2条
姜 1块
料酒 1匙
鸡精适量
盐适量
水适量

步骤

丝瓜炒干鱿鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1837'>干鱿鱼</a>预先泡开后，切条，清干净，沥<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>备用

1. 干鱿鱼预先泡开后，切条，清干净，沥水备用

丝瓜炒干鱿鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>削皮，切块，清洗干净沥干水备用

2. 丝瓜削皮，切块，清洗干净沥干水备用

丝瓜炒干鱿鱼,下油，油开了，下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>爆炒！

3. 下油，油开了，下姜爆炒！

丝瓜炒干鱿鱼,下鱿鱼，爆炒，下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>！

4. 下鱿鱼，爆炒，下料酒！

丝瓜炒干鱿鱼,炒至鱿鱼缩卷后，下丝瓜！炒一会！下水，闷盖！时不时翻炒！至收水，下调料！

5. 炒至鱿鱼缩卷后，下丝瓜！炒一会！下水，闷盖！时不时翻炒！至收水，下调料！

丝瓜炒干鱿鱼,上碟，吃吃！

6. 上碟，吃吃！

小贴士

姜切条后，再压扁，易出味！尽快去鱿鱼腥味！

菜谱创建于:2016年06月14日 15:11

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

茄汁焖大虾

茄汁焖大虾

清爽丸子汤

清爽丸子汤

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机