鲜美鸡汤
女性朋友绝对少不了汤,尤其是鸡汤,但鸡汤如果用料不当有的喝了会流鼻血,那就是太补了,我煲汤一般都会放点清补凉之类的,但由于时间关系就用了包装好的料包,也可以自己配哦
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食材
- 鸡肉 半边
- 玉米 1个
- 红萝卜 1个
- 怀山 1段
- 鸡汤料包 1包
- 姜 几片
步骤
1. 鸡肉洗净去头
2. 锅里烧开水焯一下水
3. 准备好汤料
4. 所用食材洗净分别切成小块
5. 把所有的材料和鸡肉都放高压锅里,加入适量清水,加入盐,姜片盖上盖子按煲汤键煮。
6. 跳至保温后打开盖再滴上两滴花生油即可。
7. 可以把鸡肉放碟里直接手撕更有劲。
8. 喝汤了
小贴士
- 老的鸡肉会有嚼劲一点,嫩的鸡不用煲太久,肉容易烂,煲汤一般用老鸡味道会好点。
菜谱创建于:2016年06月14日 15:28