产妇催奶滋补鲫鱼豆腐汤
产妇催奶滋补鲫鱼豆腐汤!
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食材
- 鲫鱼 4只
- 豆腐 250g
- 葱 半段
- 姜 6片
- 蒜 6瓣
步骤
1. 鲫鱼洗净控水,鱼腹内侧黑色表皮去除,不然很腥,如果留有鱼籽,可保留催奶效果更佳。
3. 锅里放油预热,三成热即可把鱼下锅两侧煎至金黄,下葱姜蒜。切记不要放花椒大料等其他调味品,有回奶副总用!
4. 鱼金皇后,加入热水,切记是热水,这样营养瞬间喷发,汤即刻呈现奶白色,不用放盐,鱼汤归散发自然的鲜香味,大火重复熬制,中途可添加热水。
菜谱创建于:2016年06月20日 10:58