花生馅糯米糍

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燕子

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食材

  • 糯米粉 160克
  • 玉米淀粉 40克
  • 砂糖 50克
  • 玉米油 30克
  • 牛奶 240ml
  • 椰蓉 适量
  • 熟花生 适量
  • 适量(用于加入花生里)
  • 糯米粉(用于沾手) 适量

步骤

花生馅糯米糍,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>混合

1. 将牛奶玉米油玉米淀粉混合

花生馅糯米糍,用打蛋器搅拌均匀至无颗粒

2. 用打蛋器搅拌均匀至无颗粒

花生馅糯米糍,上锅蒸至25分钟

3. 上锅蒸至25分钟

花生馅糯米糍,将适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>放在不粘锅的平底锅炒至变热为止

4. 将适量的糯米粉放在不粘锅的平底锅炒至变热为止

花生馅糯米糍,将熟花生倒入料理机中打碎

5. 将熟花生倒入料理机中打碎

花生馅糯米糍,加入适量的糖,完全凭借自己的口味喜欢甜可以多加,不影响口感

6. 加入适量的糖,完全凭借自己的口味喜欢甜可以多加,不影响口感

花生馅糯米糍,将冷却后的糯米团分成6份

7. 将冷却后的糯米团分成6份

花生馅糯米糍,然后沾点熟糯米粉取一份糯米团放手心拍扁,放上花生馅,包好后裹满<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 630'>椰蓉</a>就可以吃

8. 然后沾点熟糯米粉取一份糯米团放手心拍扁,放上花生馅,包好后裹满椰蓉就可以吃

花生馅糯米糍,成品

9. 成品

花生馅糯米糍,记住哦,不能放冰箱冷藏,要不然皮会硬的。做好后用保鲜膜包好

10. 记住哦,不能放冰箱冷藏,要不然皮会硬的。做好后用保鲜膜包好

菜谱创建于:2016年07月13日 14:17

应季菜肴

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