長生菇排骨滋补汤
長生菇排骨滋补汤(养生汤) 長生菇,不仅味道鲜,且价值营养极高,富含高蛋白、低脂肪、多种氨基酸和多种维生素,是一味难得天然绿色补品:提高人体免疫力,具有和胃、健脾、补气益肾,防癌、抗癌,延缓衰老之功效。特别适用于产后补养、术后复原。 具体了解可加微信:630051332
5 菜谱
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食材
- 排骨 250g
- 山药 100g
- 长生菇 2朵
- 生姜
- 料酒
- 盐
步骤
2. 起锅白水烧开加入排骨抄一下,把白沫去掉,再用凉水在洗一下
3. 長生菇洗一下(只是洗下長生菇上的灰尘,不需要长时间浸泡哦)
4. 生姜洗净去皮切成丝也放不锈钢碗里,加入少许盐
5. 碗里放入水莫过排骨
6. 加入少许料酒
7. 盖上不锈钢碗盖,高压锅里底部放些水,盖上高压锅盖,大火压10分钟左右,听到压伐转动出蒸汽的声音5分钟后改小火压5分钟关火。
8. 关火过几分钟出锅盛碗。 長生菇营养成分表: 项目 每100克 营养参考值% 能量 1280千焦 15% 蛋白质 23克 39% 脂肪 2.7克 5% 糖水化合物 46克 15% 钠 81毫克 4%
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10. 自家农场 订购电话:13611031663
小贴士
- 1.做多也可以不用不锈钢碗,直接放入高压锅煮