红油牛百叶#夏天的味道#

红油牛百叶#夏天的味道#

牛百叶除了涮火锅,凉拌也很好吃!夏天是很好的小凉菜!

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食材

  • 牛百叶 250克
  • 黄瓜 2根
  • 适量
  • 花椒油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 香油 少许
  • 味精 少许
  • 2瓣

步骤

红油牛百叶#夏天的味道#,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 223'>牛百叶</a>清洗干净

1. 将黄瓜牛百叶清洗干净

红油牛百叶#夏天的味道#,黄瓜,牛百叶切成丝,入沸水锅中焯水,捞出放入凉水中,捞起沥干水分备用

2. 黄瓜,牛百叶切成丝,入沸水锅中焯水,捞出放入凉水中,捞起沥干水分备用

红油牛百叶#夏天的味道#,放容器中加盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 748'>花椒油</a>,蒜末,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>搅拌均匀

3. 放容器中加盐,味精香油花椒油,蒜末,辣椒油搅拌均匀

红油牛百叶#夏天的味道#,做个盘饰,觉得小柳树发芽时候是最漂亮时候,我好喜欢柳树,爱好美食的我当然会把最爱的小柳树在我的美食中记录一下了啊!

4. 做个盘饰,觉得小柳树发芽时候是最漂亮时候,我好喜欢柳树,爱好美食的我当然会把最爱的小柳树在我的美食中记录一下了啊!

红油牛百叶#夏天的味道#,因为是夏天,雨水会很多,所以做个下雨的,树旁边太空了,正好有萝卜就顺便做了个兔子!

5. 因为是夏天,雨水会很多,所以做个下雨的,树旁边太空了,正好有萝卜就顺便做了个兔子!

红油牛百叶#夏天的味道#,装盘可以吃了!

6. 装盘可以吃了!

小贴士

  1. 牛百叶不能煮得过老,会影响口感!
菜谱创建于:2016年08月23日 21:16

应季菜肴

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